平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
現在、チゲ家の万能たれ <586g >/万能チゲたれ <1.8L>が、
予想以上のご注文をいただき、生産が追いつかず品切れの状態となっております。
皆さまには大変ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。

ご予約承り中
入荷次第、順次発送させていただきます。
今後も引き続きサービス向上に努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申しあげます。


チゲ家の万能たれ <ボトル入り 10本>
チゲ家の万能たれ <ボトル入り 1本>
チゲ家の万能たれ <ボトル入り 1本>
チゲ家の万能たれ <ボトル入り 1本>
おとりよせネット ランキングNo.1獲得

【品切れ中】チゲ家の万能たれ
<586g ボトル入り 1ケース(10本)>
ご予約承り中

商品価格:11,782円(税込 12,960円)

送料:無料
ご注文商品の合計金額が10,000円(税別)以上の場合は送料無料


チゲ家の万能たれ

チゲ家本舗自慢の「チゲ家の万能たれ」「万能チゲたれ」は、高級な赤唐辛子ををふんだんに使用しています。
赤唐辛子は栄養素として、ビタミンAとビタミンCが豊富で、古来より使用されてきた調味料です。また赤唐辛子には、食中毒を防ぐ殺菌効果もあり、太古の大陸の人々にこよなく愛されました。
赤唐辛子を使用した、チゲ家本舗自慢の「チゲ家の万能たれ」「万能チゲたれ」は、正に古代大陸の人々の知恵を継承したものといえるでしょう。

品  名 チゲ家の万能たれ
原材料名 チジャン(国内製造)、清酒、みりん、白ごま、香味野菜(松の実、生姜)/調味料(アミノ酸等)

一部に小麦・ごま・大豆を含む

内 容 量 <チゲ家の万能たれ・ボトル入り> 586g ✕ 10本
保存方法 直射日光を避けて保存
賞味期限 冷暗所保存 18ヶ月(1年6ヶ月)

  • チゲ家の万能たれは、出来るだけ味を損なわないように余分な物は使用しておりませんので分離しておりますが、商品上には何ら問題はございません。
  • チゲ家の万能たれをお召し上がりの前には、よく振ってご使用下さい。

586gと1.8Lの中身は同じ商品です。

年中使えるチゲ家の万能たれ/万能チゲたれ「チゲ家本舗」のおいしさの秘密 年中使えるチゲ家の万能たれ/万能チゲたれ「チゲ家本舗」のおいしさの秘密  
★生成法
当社のたれは生製法(非加熱)で製造しておりますので、風味が変わる事無く日ごとに熟成しまろやかな味になってゆきます。 又、赤唐辛子をふんだんに使用している為、商品が劣化してゆきにくくなっています。
★赤唐辛子
赤唐辛子は少量では辛くありません。 唐辛子の中では赤唐辛子は原料原価の高いものですが、ふんだんに使い辛さを出すとコクのある辛さになります。(当社のたれは100人近くの方をモニターしお子様からお年寄りまで受け入れられる辛さに設定しています。)
★甘み
水飴を中心にまろやかな甘みをつけておりますので、甘みにいやみがありません。
★ニンニク
ニンニクを使い味を調える方がむしろやりやすいのかも知れませんがあえて、ニンニクを抑えニンニクが必要とされる方には後でニンニクを足して頂きたいと考えました。
★余分なもの
余分と考えられるものは入れておりません。 ・食品によく使われている(色を出す為のパプリカ色素) ・たれの分離を抑える為等に使う(キサンタンガム)
★最後に
色々な料理にアレンジ次第で使える調味料となっております。 ドレッシング、つけたれ、かけたれ、炒めもの、鍋等。 当社のたれで冷蔵庫で食品が傷む事等が無く食品が無駄なく食べて頂けるお手伝いとして使って頂ければ幸いに思います。
チゲ家の万能たれ/万能チゲたれの★もっと美味しく食べて頂く為の保管方法★ チゲ家の万能たれ/万能チゲたれの★もっと美味しく食べて頂く為の保管方法★  
一番美味しく食べて頂ける保存方法は、当社の「チゲ家の万能たれ/万能チゲたれ」をガラス瓶や壷等に移して日の当たらない場所(キッチンのシンク下等)に保存して頂くのがベストだと思います。
当社のたれは生製法で、日にちがたつに連れて熟成して行きます。1年~2年たった物は、かなり熟成されて、もっと深みとコクを増していますので、毎度お買い上げ頂いているお客様は、たれを移したガラス瓶や壷においたしてお使い頂きますと、更に美味しくなります。
★注意★
当然の事ながら、当社の「チゲ家の万能たれ/万能チゲたれ」には、味噌、醤油が入っていますので、日光を当てると色が黒く変色して行きます。 専門的には、この作用を褐変作用(カッペン)と呼びますが、カッペンしますと、味は劣化致しますのでくれぐれも、日の当たらない所に保存して下さい。又、冷蔵庫保存はカッペンしにくく成りますが、熟成もあまり進みません。
※上記説明と反する事になりますが、商品には食品取り扱い上、賞味期限は1年とし、開封後なるべく早くお召し上がりください。と明記してあります。

関連商品


支払いについて

【クレジットカード決済】

下記クレジットカードが使用できます。
チゲ家の万能たれ/万能チゲたれ「チゲ家本舗」のクレジットカード決済

【代金引換】
現金又は全てのクレジットカード・デビットカードがご利用いただける、クロネコヤマトの代金引換でお届けします。
業者:ヤマト運輸
備考:代引手数料は一律300円(税別)
* ご注文先とお届け先が違う場合は、代金引換はご利用になれません。
※代金は、商品到着時にヤマト運輸のセールスドライバーにお支払いください。
宅急便コレクトについて詳しくはコチラ

送料・配送について
チゲ家の万能たれ/万能チゲたれ「チゲ家本舗」の送料無料

【送料
1回のご注文で、お届け先1件につきご注文商品の合計金額が10,000円(税込)以上の場合は、送料無料
※北海道、沖縄及び一部離島は別料金となりますのでご注意下さい。

【業者】
■ヤマト運輸または佐川急便
【時間指定】
午前中・12:00~14:00・14:00~16:00・16:00~18:00・18:00~21:00
※一部の地域を除き、ご指定の時間にお届け出来ないことがございます。