Recipe
★ストレート★
= 基本的には =
◆たれを薄めて使う場合は(たれ1、水2)の3倍希釈が目安です。
◆ストレートで使う場合は、ゴマ油、ニンニク、お酢、マヨネーズ等と良く合います。
甘味を調整するにはみりん、水飴がお勧めです。
辛さを調整するには赤唐辛子がお勧めです。
◆グラタンやドリア等のチーズを中心とした料理やカレーにも隠し味としてお使い頂けます。
有限会社 チゲ家本舗