まぐろユッケ風

チゲ家の万能タレでまぐろユッケ
材料分量
チゲ家の万能たれ大さじ1杯
ごま油小さじ1/2
まぐろ80g
ネギ少々
白ごま少々


作り方

  1. 刺身用まぐろを80g約5mm程度のさいのめ切りにしする。
  2. チゲ家の万能たれを薄めずそのままかける。
  3. ゴマ油をかける。
  4. 白ゴマをふり、ネギをのせる。
    ※まぐろ以外の海鮮類、タコ、イカ等もお勧めです。


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