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まぐろユッケ風
まぐろユッケ風
材料
分量
チゲ家の万能たれ
大さじ1杯
ごま油
小さじ1/2
まぐろ
80g
ネギ
少々
白ごま
少々
作り方
刺身用まぐろを80g約5mm程度のさいのめ切りにしする。
チゲ家の万能たれを薄めずそのままかける。
ゴマ油をかける。
白ゴマをふり、ネギをのせる。
※まぐろ以外の海鮮類、タコ、イカ等もお勧めです。
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