一家に1つ欲しい万能たれ

  • 2022年03月25日

586g 1100円と1.8l 3.300円の2種あり、小さい方の586gの方を頂きました。

真っ赤なタレなのですごく辛いのかなと心配してましたが、コチュジャン味噌と唐辛子のバランスが絶妙でした。
辛味が強すぎず、それでいてコクとまろやかさがちょうど良いので辛いものが好きな人、苦手な人どちらも楽しめる味だと思います。
またニンニクが控えめなので 臭いの心配もありません。
レシピも公式サイトに載っているので、チゲ鍋としてはもちろん美味しいですが、キムチチャーハンや豚キムチ丼などの調味料としてもアクセントになるのでオススメです。
増粘剤無添加など余計なものが入っていないので健康に気を使う人への贈り物にも良いかと思います。