コク!出汁!最高!

  • 2022年03月25日

待ち遠しく待っていたら予定通り届きました!
きちんと箱に入っていて綺麗なボトルが出てきました。

開けてみるとボトルにたっぷり入っていて料理の仕方や賞味期限、原材料などちゃんと記載されていて見やすかったです。
フタを開けてみると唐辛子などの調味料がたっぷり入っていて辛いのかなと思いましたがぺろっと舐めてみると甘みもありすごく美味しかったです。

早速チゲにして食べてみると料理をしてる時から出汁の香りがすごく香ってきました!
見た目は結構赤いので味見をしてみると辛さがあるというより奥深いコクが口の中で広がりました!
さっぱり食べられるのにコクがあるので専門店みたいな味わいが簡単に作れました。

辛さが調節できるのは嬉しいです。
おろしニンニクをプラスしてみるとさらに旨味が増しました!
食欲もアップします!

家族にも食べてもらうと辛いのがそんなに得意ではない夫がバクバク食べていました!

いつも作るチゲより濃厚感ありコクがあるのでお店みたいな味わいの辛味が少ない感じ!と喜んで食べてくれました。
野菜も好きな野菜をたっぷり入れられるし、餃子も入れたらめちゃめちゃ美味しかったです。

余ったチゲにラーメンを入れて食べてみました。
またラーメンにスープが絡まって普段では食べられないラーメンの味わいでした!
辛さは自分で足せるので自分好みの辛ラーメンが楽しめるので最高です!

サラダのドレッシングにも使ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです。
サラダがいつもより野菜の美味しさやコクがあるように感じられた進みました。
焼いたお肉や魚にかけても美味しそうです!

自分なりにいろんなアレンジができるので色々な料理に使えます。
1本あるだけで簡単にお店のような味わいが家で堪能出来ました!
自宅にでも、手土産でもおすすめです。